Energía (julios) en Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido Calculadora
Las legumbres y los productos de leguminosas
En 100 g (Gramos) de Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido hay 1373 kJ de Energía (julios).
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido se enumeran a continuación.
Agua
|
5.8 g
|
5.8
|
g
|
5.8%
|
La energía (calorías)
|
328 kcal
|
328
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1373 kJ
|
1373
|
kJ
|
|
Proteína
|
63.63 g
|
63.63
|
g
|
63.63%
|
lípido total (grasa)
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
0.46%
|
Ceniza
|
4.7 g
|
4.7
|
g
|
4.7%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
25.41 g
|
25.41
|
g
|
25.41%
|
Fibra, dietética total
|
5.5 g
|
5.5
|
g
|
5.5%
|
Azúcares, total de
|
20 g
|
20
|
g
|
20%
|
Calcio, Ca
|
363 mg
|
363
|
mg
|
0.36%
|
Hierro, Fe
|
10.78 mg
|
10.78
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
140 mg
|
140
|
mg
|
0.14%
|
El fósforo, P
|
839 mg
|
839
|
mg
|
0.84%
|
Potasio, K
|
450 mg
|
450
|
mg
|
0.45%
|
Sodio, Na
|
900 mg
|
900
|
mg
|
0.9%
|
Zinc, Zn
|
4.4 mg
|
4.4
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.976 mg
|
0.976
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
4.19 mg
|
4.19
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.316 mg
|
0.316
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.142 mg
|
0.142
|
mg
|
|
La niacina
|
0.716 mg
|
0.716
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.057 mg
|
0.057
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.134 mg
|
0.134
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
340 µg
|
340
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
340 µg
|
340
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
340 µg
|
340
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.201 g
|
0.201
|
g
|
0.20%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.177 g
|
0.177
|
g
|
0.18%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.835 g
|
0.835
|
g
|
0.84%
|
treonina
|
2.474 g
|
2.474
|
g
|
2.47%
|
isoleucina
|
2.942 g
|
2.942
|
g
|
2.94%
|
leucina
|
4.917 g
|
4.917
|
g
|
4.92%
|
lisina
|
3.929 g
|
3.929
|
g
|
3.93%
|
metionina
|
0.814 g
|
0.814
|
g
|
0.81%
|
cistina
|
0.886 g
|
0.886
|
g
|
0.89%
|
fenilalanina
|
3.278 g
|
3.278
|
g
|
3.28%
|
tirosina
|
2.301 g
|
2.301
|
g
|
2.30%
|
valina
|
3.064 g
|
3.064
|
g
|
3.06%
|
arginina
|
4.642 g
|
4.642
|
g
|
4.64%
|
histidina
|
1.578 g
|
1.578
|
g
|
1.58%
|
alanina
|
2.677 g
|
2.677
|
g
|
2.68%
|
Ácido aspártico
|
7.249 g
|
7.249
|
g
|
7.25%
|
Ácido glutamico
|
12.013 g
|
12.013
|
g
|
12.01%
|
glicina
|
2.688 g
|
2.688
|
g
|
2.69%
|
prolina
|
3.298 g
|
3.298
|
g
|
3.30%
|
serina
|
3.369 g
|
3.369
|
g
|
3.37%
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido